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お料理メニューの一例

期間 11月~3月

柴山港の松葉かにフルコース

先付け

かに&新鮮魚介の刺身

炭火焼きかに

 *スタッフが焼きます

かにみそ甲羅焼き

 *甲羅酒も美味

かにちり鍋

 *自家製ポン酢であっさりと

雑炊

​ *食べたい分だけ作ります

フルーツ

期間 9月~5月

​紅ずわい香住かにフルコース

先付け

かに&新鮮魚介の刺身

ゆでかに半丁

かにみそ甲羅焼き

かに天ぷら

かにしゃぶ小鍋

 *自家製お出汁で

かにご飯

フルーツ

期間 4月~10月

​新鮮魚介の会席料理

スタンダード一例

先付け

新鮮魚介の刺身

かに真丈のお吸い物

焼き魚の一品

日替わりの酢の物

日替わりの煮物

天ぷら

​小鍋または陶板焼

​竹野産ご飯

フルーツ

食物​アレルギーのご対応について

当館では基本的に食物アレルギーに対応したお食事はご提供できかねます

小規模施設のため、現在の人員では食材のアレルギーチェックの体制が不十分であり
お客様のお体・ご健康を第一に考え、お受けできないと判断いたしました

ご予約時にアレルギー対応をご要望いただきました場合はその食材がご対応できるかどうか検討いたします
できないと判断した場合、ご予約のキャンセルをお願いする場合や
​お子様のアレルギーについては、追加単品メニューでご検討をお願いする場合がございます

もともとご提供するお献立内に含まれていないアレルギー食材の場合は問題ございませんので
​お手数ですが一度お問合せをお願いいたします

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